Poulet broasté aux flocons d'avoine

Zaid Al-FarsiChef

Ingredients

• Chicken
  1 Poulet
• Œufs
  3 Œufs
• Flour
  1 tasse
• Chapelure ou biscuits écrasés
  0.5 tasse
• Flocons d'avoine
  0.5 tasse
• Spices
  0
• Salt
  0
• Huile pour la friture
  0

Steps

1. 1

   Coupez le poulet en très petits morceaux de la plus petite taille possible.

   Required Tools:

   Knife

   5 min
2. 2

   Assaisonnez le poulet avec les épices et le sel, puis laissez-le toute la nuit au réfrigérateur pour qu'il absorbe la marinade et s'attendrit sans avoir besoin de vinaigre.

   1440 min
3. 3

   Roulez le poulet dans la farine, puis trempez-le dans les œufs.

   Required Tools:

   🍳

   Bol

   5 min
4. 4

   Mélangez la chapelure avec les flocons d'avoine et enrobez le poulet après l'avoir trempé dans les œufs.

   Required Tools:

   🍳

   Bol

   5 min
5. 5

   Faites frire le poulet dans une huile abondante jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, puis retirez-le de l'huile pour qu'il s'égoutte.

   Required Tools:

   Frying Pan

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Chickenper 100g

Energy239 kcal

Protein27 g

Total Fat14 g

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Spicesper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags