Poulet broasté aux flocons d'avoine

Zaid Al-Farsikuhar

Sestavine

• Piščanec
  1 Poulet
• Œufs
  3 Œufs
• Moka
  1 tasse
• Chapelure ou biscuits écrasés
  0.5 tasse
• Flocons d'avoine
  0.5 tasse
• Začimbe
  0
• Sol
  0
• Huile pour la friture
  0

Koraki

1. 1

   Coupez le poulet en très petits morceaux de la plus petite taille possible.

   Potrebni pripomočki:

   Nož

   5 min
2. 2

   Assaisonnez le poulet avec les épices et le sel, puis laissez-le toute la nuit au réfrigérateur pour qu'il absorbe la marinade et s'attendrit sans avoir besoin de vinaigre.

   1440 min
3. 3

   Roulez le poulet dans la farine, puis trempez-le dans les œufs.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bol

   5 min
4. 4

   Mélangez la chapelure avec les flocons d'avoine et enrobez le poulet après l'avoir trempé dans les œufs.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bol

   5 min
5. 5

   Faites frire le poulet dans une huile abondante jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, puis retirez-le de l'huile pour qu'il s'égoutte.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Piščanecna 100g

Energija239 kcal

Beljakovine27 g

Skupne maščobe14 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Začimbena 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake