Poulet broasté aux flocons d'avoine

Zaid Al-FarsiKock

Ingredienser

• Kyckling
  1 Poulet
• Œufs
  3 Œufs
• Mjöl
  1 tasse
• Chapelure ou biscuits écrasés
  0.5 tasse
• Flocons d'avoine
  0.5 tasse
• Kryddor
  0
• Salt
  0
• Huile pour la friture
  0

Steg

1. 1

   Coupez le poulet en très petits morceaux de la plus petite taille possible.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   5 min
2. 2

   Assaisonnez le poulet avec les épices et le sel, puis laissez-le toute la nuit au réfrigérateur pour qu'il absorbe la marinade et s'attendrit sans avoir besoin de vinaigre.

   1440 min
3. 3

   Roulez le poulet dans la farine, puis trempez-le dans les œufs.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bol

   5 min
4. 4

   Mélangez la chapelure avec les flocons d'avoine et enrobez le poulet après l'avoir trempé dans les œufs.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bol

   5 min
5. 5

   Faites frire le poulet dans une huile abondante jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, puis retirez-le de l'huile pour qu'il s'égoutte.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kycklingper 100g

Energi239 kcal

Protein27 g

Total fett14 g

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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