بروستد دجاج بالشوفان

اروي الغربيCuoco

Ingredienti

• دجاجة
  1 دجاجة
• Uovo
  3 بيض
• Farina
  1 كوب
• بقسماط أو كعك مطحون
  0.5 كوب
• Avena
  0.5 كوب
• Spezie
  0
• Sale
  0
• زيت للقلي
  0

Passi

1. 1

   نقطع الدجاج الى قطع صغيرة جداً بأصغر حجم نستطيع تقطيعه.

   Utensili necessari:

   Coltello

   5 min
2. 2

   نتبل الدجاج بالبهار والملح ونتركه ليلة كاملة بالثلاجه لكي يتشرب التتبيله ويلين ولا يحتاج خل.

   1440 min
3. 3

   قلبن الدجاج في الطحين، ثم نغمسه في البيض.

   Utensili necessari:

   🍳

   وعاء

   5 min
4. 4

   نخلط البقسماط مع الشوفان ونقلب فيه الدجاج بعد تغميسة بالبيض.

   Utensili necessari:

   🍳

   وعاء

   5 min
5. 5

   نقلي الدجاج في زيت غزير حتى نضمن نضجه ثم نرفع من الزيت ليصفّى.

   Utensili necessari:

   Padella

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Simaper 100g

Energia100 kcal

Proteine2 g

Grassi totali5 g

Carbohydrate15 g

Fibre alimentari3 g

Zuccheri totali10 g

Uovoper 100g

Energia155 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Zuccheri totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.3 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.3 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Sesamo biancoper 100g

Energia573 kcal

Proteine17 g

Grassi totali49 g

Carbohydrate23 g

Fibre alimentari12 g

Zuccheri totali0.3 g

Avenaper 100g

Energia389 kcal

Proteine16.9 g

Grassi totali6.9 g

Carbohydrate66.3 g

Fibre alimentari10.6 g

Zuccheri totali0.9 g

Spezieper 100g

Energia100 kcal

Proteine5 g

Grassi totali3 g

Carbohydrate20 g

Fibre alimentari10 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Cosce di polloper 100g

Energia239 kcal

Proteine25 g

Grassi totali17 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag