Poulet broasté aux flocons d'avoine

رزق سويسChef

Ingrediënten

• Kip
  1 Poulet
• Œufs
  3 Pièce
• Meel
  1 Tasse
• Chapelure ou biscuits écrasés
  0.5 Tasse
• Flocons d'avoine
  0.5 Tasse
• Kruiden
  0
• Zout
  0
• Huile pour la friture
  0

Stappen

1. 1

   Coupez le poulet en très petits morceaux de la plus petite taille possible.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mes

   5 min
2. 2

   Assaisonnez le poulet avec les épices et le sel et laissez-le mariner toute la nuit au réfrigérateur pour qu'il s'imprègne de la marinade et devienne tendre sans avoir besoin de vinaigre.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Bol

   1440 min
3. 3

   Roulez le poulet dans la farine, puis trempez-le dans les œufs.

   5 min
4. 4

   Mélangez la chapelure avec les flocons d'avoine et enrobez le poulet après l'avoir trempé dans les œufs.

   5 min
5. 5

   Faites frire le poulet dans une huile profonde jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, puis retirez-le de l'huile pour qu'il s'égoutte.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   10 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Kipper 100g

Energy239 kcal

Protein27 g

Total Fat14 g

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Kruidenper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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