Poulet broasté aux flocons d'avoine

رزق سويسkuhar

Recette de poulet broasté croustillant aux flocons d'avoine, idéale à servir comme plat principal.

Sestavine

• Piščanec
  1 Poulet
• Œufs
  3 Pièce
• Moka
  1 Tasse
• Chapelure ou biscuits écrasés
  0.5 Tasse
• Flocons d'avoine
  0.5 Tasse
• Začimbe
  0
• Sol
  0
• Huile pour la friture
  0

Koraki

1. 1

   Coupez le poulet en très petits morceaux de la plus petite taille possible.

   Potrebni pripomočki:

   Nož

   5 minut
2. 2

   Assaisonnez le poulet avec les épices et le sel et laissez-le mariner toute la nuit au réfrigérateur pour qu'il s'imprègne de la marinade et devienne tendre sans avoir besoin de vinaigre.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bol

   1440 minut
3. 3

   Roulez le poulet dans la farine, puis trempez-le dans les œufs.

   5 minut
4. 4

   Mélangez la chapelure avec les flocons d'avoine et enrobez le poulet après l'avoir trempé dans les œufs.

   5 minut
5. 5

   Faites frire le poulet dans une huile profonde jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, puis retirez-le de l'huile pour qu'il s'égoutte.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Piščanecna 100g

Energija239 kcal

Beljakovine27 g

Skupne maščobe14 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Začimbena 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake