بروستد دجاج بالشوفان

Huda Al-GhamdiKokk

Ingredienser

• دجاجة
  1 دجاجة
• Egg
  3 حبة
• Mel
  1 كوب
• بقسماط أو كعك مطحون
  0.5 كوب
• Havre
  0.5 كوب
• Krydder
  0
• Salt
  0
• زيت للقلي
  0

Trinn

1. 1

   نقطع الدجاج الى قطع صغيرة جداً بأصغر حجم نستطيع تقطيعه.

   Nødvendig utstyr:

   Kniv

   5 min
2. 2

   نتبل الدجاج بالبهار والملح ونتركه ليلة كاملة بالثلاجه لكي يتشرب التتبيله ويلين ولا يحتاج خل.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   وعاء

   1440 min
3. 3

   قلبن الدجاج في الطحين، ثم نغمسه في البيض.

   5 min
4. 4

   نخلط البقسماط مع الشوفان ونقلب فيه الدجاج بعد تغميسة بالبيض.

   5 min
5. 5

   نقلي الدجاج في زيت غزير حتى نضمن نضجه ثم نرفع من الزيت ليصفّى.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kyllinglever Skiverper 100g

Energi135 kcal

Protein20 g

Total fett4 g

Mettede fettsyrer1.5 g

Kolesterol300 mg

Jern17.9 mg

Eggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Karbohydrat1.1 g

Sukkerarter totalt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.3 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.3 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Toastskiveper 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fett4.2 g

Karbohydrat49 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt5 g

Havreper 100g

Energi389 kcal

Protein16.9 g

Total fett6.9 g

Karbohydrat66.3 g

Kostfiber10.6 g

Sukkerarter totalt0.9 g

Krydderper 100g

Energi100 kcal

Protein5 g

Total fett3 g

Karbohydrat20 g

Kostfiber10 g

Saltper 100g

Aske100 g

Sijaanper 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fett5 g

Karbohydrat15 g

Kostfiber3 g

Sukkerarter totalt1 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger