بروستد دجاج بالشوفان

Huda Al-GhamdiKock

Ingredienser

• دجاجة
  1 دجاجة
• Ägg
  3 حبة
• Mjöl
  1 كوب
• بقسماط أو كعك مطحون
  0.5 كوب
• Havre
  0.5 كوب
• Krydda
  0
• Salt
  0
• زيت للقلي
  0

Steg

1. 1

   نقطع الدجاج الى قطع صغيرة جداً بأصغر حجم نستطيع تقطيعه.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   5 min
2. 2

   نتبل الدجاج بالبهار والملح ونتركه ليلة كاملة بالثلاجه لكي يتشرب التتبيله ويلين ولا يحتاج خل.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   وعاء

   1440 min
3. 3

   قلبن الدجاج في الطحين، ثم نغمسه في البيض.

   5 min
4. 4

   نخلط البقسماط مع الشوفان ونقلب فيه الدجاج بعد تغميسة بالبيض.

   5 min
5. 5

   نقلي الدجاج في زيت غزير حتى نضمن نضجه ثم نرفع من الزيت ليصفّى.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Kycklingleverskivorper 100g

Energi135 kcal

Protein20 g

Total fett4 g

Mättat fett1.5 g

Kolesterol300 mg

Järn17.9 mg

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.3 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.3 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Toastskivaper 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fett4.2 g

Kolhydrater49 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker5 g

Havreper 100g

Energi389 kcal

Protein16.9 g

Total fett6.9 g

Kolhydrater66.3 g

Kostfiber10.6 g

Totalt socker0.9 g

Kryddaper 100g

Energi100 kcal

Protein5 g

Total fett3 g

Kolhydrater20 g

Kostfiber10 g

Saltper 100g

Aska100 g

Sijaanper 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fett5 g

Kolhydrater15 g

Kostfiber3 g

Totalt socker1 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar