شوربة البروكلي

Sami Al-ShammariCocinero

Ingredientes

• نصف كيلو بروكلي
  0.5 كيلو
• نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  0.5 بصلة
• Cubo Maggi
  1
• 2 م ك طحين غير ممتلئة
  2 م ك
• زبدة 1 م ك
  1 م ك
• لتر ماء حار
  1 لتر
• 200 مل كريمة طازجة
  200 مل
• ملح ورشة فلفل اسود وجوزة الطيب
  0

Pasos

1. 1

   نذبل البصلة بزبدة مع رشة الملح ثم نضيف البروكلي المقطع لقطع صغيرة نقلبة لدقائق ثم نضيف الماجي والطحين وتقليبة وحدة ونضيف الماء نتركة يغلي على نار هادئة مغطى حتى ينضج البركولي ثم نصب الكريمة ونتركة يغلي مكشوف حتى تتسبك .. نتقن الملح ونضيف رشة الفلفل الاسود وجوزة الطيب وتكون جاهزة ..

   Herramientas necesarias:

   Olla

   20 minutos
2. 2

   ممكن طحنها حتى تكون كريمية اكثر

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Cubo Maggipor 100g

Energía380 kcal

Proteínas10 g

Grasa total5 g

Carbohidratos75 g

Azúcares totales5 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas