شوربة البروكلي

Sami Al-ShammariCuoco

Ingredienti

• نصف كيلو بروكلي
  0.5 كيلو
• نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  0.5 بصلة
• Cubetto Maggi
  1
• 2 م ك طحين غير ممتلئة
  2 م ك
• زبدة 1 م ك
  1 م ك
• لتر ماء حار
  1 لتر
• 200 مل كريمة طازجة
  200 مل
• ملح ورشة فلفل اسود وجوزة الطيب
  0

Passi

1. 1

   نذبل البصلة بزبدة مع رشة الملح ثم نضيف البروكلي المقطع لقطع صغيرة نقلبة لدقائق ثم نضيف الماجي والطحين وتقليبة وحدة ونضيف الماء نتركة يغلي على نار هادئة مغطى حتى ينضج البركولي ثم نصب الكريمة ونتركة يغلي مكشوف حتى تتسبك .. نتقن الملح ونضيف رشة الفلفل الاسود وجوزة الطيب وتكون جاهزة ..

   Utensili necessari:

   Pentola

   20 min
2. 2

   ممكن طحنها حتى تكون كريمية اكثر

   Utensili necessari:

   Frullatore

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Cubetto Maggiper 100g

Energia380 kcal

Proteine10 g

Grassi totali5 g

Carbohydrate75 g

Zuccheri totali5 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag