شوربة البروكلي

Sami Al-ShammariChef

Ingredjenti

• نصف كيلو بروكلي
  0.5 كيلو
• نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم
  0.5 بصلة
• Kubu Maggi
  1
• 2 م ك طحين غير ممتلئة
  2 م ك
• زبدة 1 م ك
  1 م ك
• لتر ماء حار
  1 لتر
• 200 مل كريمة طازجة
  200 مل
• ملح ورشة فلفل اسود وجوزة الطيب
  0

Passi

1. 1

   نذبل البصلة بزبدة مع رشة الملح ثم نضيف البروكلي المقطع لقطع صغيرة نقلبة لدقائق ثم نضيف الماجي والطحين وتقليبة وحدة ونضيف الماء نتركة يغلي على نار هادئة مغطى حتى ينضج البركولي ثم نصب الكريمة ونتركة يغلي مكشوف حتى تتسبك .. نتقن الملح ونضيف رشة الفلفل الاسود وجوزة الطيب وتكون جاهزة ..

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   20 min
2. 2

   ممكن طحنها حتى تكون كريمية اكثر

   Għodda meħtieġa:

   Blender

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Kubu Maggigħal kull 100g

Enerġija380 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali5 g

Karboidrati75 g

Zokkor Totali5 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags