شوربة البروكلي

Name: شوربة البروكلي
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Cuisine: World
Ingredients: 0.500 كيلو نصف كيلو بروكلي; 0.500 بصلة نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم; 1.000 Maggi küpü; 2.000 م ك 2 م ك طحين غير ممتلئة; 1.000 م ك زبدة 1 م ك; 1.000 لتر لتر ماء حار; 200.000 مل 200 مل كريمة طازجة; ملح ورشة فلفل اسود وجوزة الطيب

Sami Al-ShammariŞef

Çorbalarwolrd / World

Tatlar:UmamiTopraksı

Hazırlama Süresi

20 dk

Pişirme Süresi

20 dk

Toplam Süre

40 dk

Porsiyon

Maliyet

Orta

Kalori

180 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

نصف كيلو بروكلي
0.5 كيلو
نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم
0.5 بصلة
Maggi küpü
1
2 م ك طحين غير ممتلئة
2 م ك
زبدة 1 م ك
1 م ك
لتر ماء حار
1 لتر
200 مل كريمة طازجة
200 مل
ملح ورشة فلفل اسود وجوزة الطيب
0

Adımlar

1
نذبل البصلة بزبدة مع رشة الملح ثم نضيف البروكلي المقطع لقطع صغيرة نقلبة لدقائق ثم نضيف الماجي والطحين وتقليبة وحدة ونضيف الماء نتركة يغلي على نار هادئة مغطى حتى ينضج البركولي ثم نصب الكريمة ونتركة يغلي مكشوف حتى تتسبك .. نتقن الملح ونضيف رشة الفلفل الاسود وجوزة الطيب وتكون جاهزة ..
Gerekli Aletler:
Tencere
20 dk
2
ممكن طحنها حتى تكون كريمية اكثر
Gerekli Aletler:
Blender
5 dk