Broccoli Soup

Zahra Al-TamimiKüchenchef

Zutaten

• Brokkoli
  200 grams
• Hafer
  4 tablespoons
• Chicken broth cube
  1
• Wasser
  6 cups
• Salt and black pepper
  0

Schritte

1. 1

   Wash and chop the broccoli.

   5 Min
2. 2

   Put two cups of water in a pot over the heat, add the broccoli for ten minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min
3. 3

   Put the broccoli with the boiling water in the blender, blend them a little until the broccoli is slightly coarse.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   5 Min
4. 4

   Put them in the pot and add water, chicken broth cube, and salt, add the oats and let them cook for 20 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   20 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Brokkolipro 100g

Energie30 kcal

Proteine1.5 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate6 g

Ballaststoffe2 g

Gesamtzucker1 g

Haferpro 100g

Energie389 kcal

Proteine16.9 g

Gesamtfett6.9 g

Kohlenhydrate66.3 g

Ballaststoffe10.6 g

Gesamtzucker0.9 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags