ShiTayibΣύνδεση
Broccoli Soup

Broccoli Soup

Zahra Al-Tamimi
Zahra Al-TamimiΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΣούπεςΓια αθλητέςالجمهورية اللبنانية / Levantine
Γεύσεις:ΟυμάμιΓεώδες
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
120 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΜπρόκολοΜπρόκολο
    200 grams
  • ΒρώμηΒρώμη
    4 tablespoons
  • Chicken broth cube
    1
  • ΝερόΝερό
    6 cups
  • Salt and black pepper
    0

Βήματα

  1. 1

    Wash and chop the broccoli.

    5 λεπτά
  2. 2

    Put two cups of water in a pot over the heat, add the broccoli for ten minutes.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    10 λεπτά
  3. 3

    Put the broccoli with the boiling water in the blender, blend them a little until the broccoli is slightly coarse.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΜπλέντερΜπλέντερ
    5 λεπτά
  4. 4

    Put them in the pot and add water, chicken broth cube, and salt, add the oats and let them cook for 20 minutes.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    20 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat2 g
Πρωτεΐνη5 g
Carbohydrates20 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΜπρόκολοΜπρόκολοανά 100g
Ενέργεια30 kcal
Πρωτεΐνη1.5 g
Συνολικά λιπαρά0.2 g
Υδατάνθρακες6 g
Φυτικές ίνες2 g
Συνολικά σάκχαρα1 g
ΒρώμηΒρώμηανά 100g
Ενέργεια389 kcal
Πρωτεΐνη16.9 g
Συνολικά λιπαρά6.9 g
Υδατάνθρακες66.3 g
Φυτικές ίνες10.6 g
Συνολικά σάκχαρα0.9 g
ΝερόΝερόανά 100g
Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόVeganΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για ΔιαβητικούςΔίαιτα
#Healthy_Recipes#Soup#Broccoli