Broccoli Soup

Zahra Al-TamimiKokk

Ingredienser

• Brokkoli
  200 grams
• Havre
  4 tablespoons
• Chicken broth cube
  1
• Vann
  6 cups
• Salt and black pepper
  0

Trinn

1. 1

   Wash and chop the broccoli.

   5 min
2. 2

   Put two cups of water in a pot over the heat, add the broccoli for ten minutes.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
3. 3

   Put the broccoli with the boiling water in the blender, blend them a little until the broccoli is slightly coarse.

   Nødvendig utstyr:

   Blender

   5 min
4. 4

   Put them in the pot and add water, chicken broth cube, and salt, add the oats and let them cook for 20 minutes.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   20 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Brokkoliper 100g

Energi30 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat6 g

Kostfiber2 g

Sukkerarter totalt1 g

Havreper 100g

Energi389 kcal

Protein16.9 g

Total fett6.9 g

Karbohydrat66.3 g

Kostfiber10.6 g

Sukkerarter totalt0.9 g

Vannper 100g

Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger