Broccoli Soup

Zahra Al-Tamimikuhar

Sestavine

• Brokoli
  200 grams
• Ovsena kaša
  4 tablespoons
• Chicken broth cube
  1
• Voda
  6 cups
• Salt and black pepper
  0

Koraki

1. 1

   Wash and chop the broccoli.

   5 min
2. 2

   Put two cups of water in a pot over the heat, add the broccoli for ten minutes.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
3. 3

   Put the broccoli with the boiling water in the blender, blend them a little until the broccoli is slightly coarse.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalnik

   5 min
4. 4

   Put them in the pot and add water, chicken broth cube, and salt, add the oats and let them cook for 20 minutes.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   20 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Brokolina 100g

Energija30 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati6 g

Prehranske vlaknine2 g

Skupni sladkorji1 g

Ovsena kašana 100g

Energija389 kcal

Beljakovine16.9 g

Skupne maščobe6.9 g

Ogljikovi hidrati66.3 g

Prehranske vlaknine10.6 g

Skupni sladkorji0.9 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake