Broccoli Soup

Zahra Al-TamimiKock

Ingredienser

• Broccoli
  200 grams
• Havre
  4 tablespoons
• Chicken broth cube
  1
• Vatten
  6 cups
• Salt and black pepper
  0

Steg

1. 1

   Wash and chop the broccoli.

   5 min
2. 2

   Put two cups of water in a pot over the heat, add the broccoli for ten minutes.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
3. 3

   Put the broccoli with the boiling water in the blender, blend them a little until the broccoli is slightly coarse.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   5 min
4. 4

   Put them in the pot and add water, chicken broth cube, and salt, add the oats and let them cook for 20 minutes.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   20 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Broccoliper 100g

Energi30 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater6 g

Kostfiber2 g

Totalt socker1 g

Havreper 100g

Energi389 kcal

Protein16.9 g

Total fett6.9 g

Kolhydrater66.3 g

Kostfiber10.6 g

Totalt socker0.9 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar