شوربة البروكولي

خلود سويسالطاهي

المكونات

• بروكولي
  200 غرام
• شوفان
  4 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج
  1
• ماء
  6 كوب
• ملح وفلفل أسود
  0

الخطوات

1. 1

   يغسل ويقطع البركولي.

   5 دقيقة
2. 2

   نضع كوبين من الماء في قدر على النار، نضيف البركولي لمدة عشر دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   نضع البركولي مع ماء السلق في الخلاط، نخلطهم قليلاً الى ان يصبح الركولي خشن قليلاً.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة
4. 4

   نضعهم في القدر ونضيف الماء، مكعب مرق دجاج وملح، نضع الشوفان ونتركهم لمدة ٢٠ دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

شوفانلكل 100غ

الطاقة389 kcal

البروتين16.9 g

إجمالي الدهون6.9 g

الكربوهيدرات66.3 g

الألياف الغذائية10.6 g

إجمالي السكريات0.9 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية