Broccoli with Chicken Cream

Sami Al-Shammariխոհարար

Բաղադրիչներ

• Shredded boiled chicken breast
  1 kilogram
• Բրոկկոլի
  1 kilogram
• Մայոնեզ
  1 cup
• Grated lemon zest
  1 teaspoon
• Լիմոնի հյութ
  2 tablespoon
• Խառնաբույրեր
  1 teaspoon
• Սպիտակ պղպեղ
  0.5 teaspoon
• Աղ
  2 teaspoon
• Բուսական յուղ
  0.3 cup
• Ալյուր
  0.3 cup
• Հավի արգանակ
  2 cup
• Mozzarella slices
  200 grams
• Grated mozzarella cheese
  2 cup

Քայլեր

1. 1

   Cut the chicken into medium-sized pieces and set aside.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կտրիչ

   Կտրելու տախտակ

   5 րոպե
2. 2

   Cut the broccoli into small pieces and boil for a few minutes until cooked, then set aside.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   Մանրամասն

   5 րոպե
3. 3

   In a large bowl, combine the chicken pieces and broccoli, then add the mayonnaise, lemon zest, salt, spices, pepper, and lemon juice. Mix the ingredients well and then place the mixture in a baking dish.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   🍳

   Baking Dish

   5 րոպե
4. 4

   To prepare the chicken cream: Heat the butter and flour and stir until the flour turns golden.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   Ծառի գդալ

   5 րոպե
5. 5

   Add the chicken broth and stir well until the mixture thickens.

   5 րոպե
6. 6

   Pour the cream over the chicken and broccoli, then distribute the mozzarella slices on top, followed by the grated mozzarella.

   5 րոպե
7. 7

   Place the dish in the oven for 35 minutes at 170 degrees Celsius until golden brown, and enjoy your meal.

   35 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Բրոկկոլի100գ-ի համար

Էներգիա30 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր6 g

Մանրաթելեր2 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Մայոնեզ100գ-ի համար

Էներգիա680 kcal

Սպիտակուցներ0.9 g

Ընդհանուր ճարպեր75 g

Ածխաջրեր0.6 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Խառնաբույրեր100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր15 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր20 g

Սպիտակ պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր5 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր20 g

Ընդհանուր շաքարներ5 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա717 kcal

Սպիտակուցներ0.85 g

Ընդհանուր ճարպեր81 g

Ածխաջրեր0.1 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Հավի արգանակ100գ-ի համար

Էներգիա15 kcal

Սպիտակուցներ1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

الملح1 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ