Ingredienser
- Poitrine de poulet désossée et cuite1 kilogramme
Brokkoli1 kilogramme
Majones1 tasse- Zeste de citron râpé1 cuillère à café
Sitronjuice2 cuillères à soupe
Blandede krydder1 cuillère à café
Hvit pepper0.5 cuillère à café
Salt2 cuillères à café
Smør0.3 tasse
Mel0.3 tasse
Kyllingebuljong2 tasses- Tranches de mozzarella200 grammes
- Fromage mozzarella, râpé2 tasses
Trinn
- 1
Coupez le poulet en morceaux de taille moyenne et mettez de côté.
5 minNødvendig utstyr:
Kniv
Skjærebrett - 2
Coupez le brocoli en petits morceaux et faites-le cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis mettez de côté.
5 minNødvendig utstyr:
Kjele
Sil - 3
Dans un grand bol, mettez les morceaux de poulet et le brocoli, ajoutez la mayonnaise, le zeste de citron, le sel, les épices, le poivre et le jus de citron. Mélangez bien les ingrédients, puis mettez le mélange dans un plat allant au four.
5 minNødvendig utstyr:
Blandeskål🍳Plat allant au four - 4
Pour préparer la crème de poulet : faites chauffer le beurre et la farine et remuez jusqu'à ce que la farine devienne dorée.
5 minNødvendig utstyr:Kjele
Trekkskje - 5
Ajoutez le bouillon de poulet et remuez bien jusqu'à ce que le mélange épaississe.
5 min - 6
Versez la crème sur le poulet et le brocoli, puis répartissez les tranches de mozzarella et ajoutez la mozzarella râpée.
5 min - 7
Mettez le plat au four pendant 35 minutes à 170 degrés Celsius jusqu'à ce qu'il soit doré, et bon appétit.
35 minNødvendig utstyr:
Ovn
Ernæringsfakta
Brokkoliper 100gMajonesper 100gSitronjuiceper 100gBlandede krydderper 100gHvit pepperper 100gSaltper 100gSmørper 100gMelper 100gKyllingebuljongper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.