Συστατικά
- Shredded, boiled chicken breast1 kilogram
Μπρόκολο1 kilogram
Μαγιονέζα1 cup- Grated lemon zest1 teaspoon
Χυμός λεμονιού2 tablespoon
Μίγμα μπαχαρικών1 teaspoon
Λευκό πιπέρι0.5 teaspoon
Αλάτι2 teaspoon
Βούτυρο0.3 cup
Αλεύρι0.3 cup
Ζωμός κοτόπουλου2 cup- Mozzarella slices200 grams
- Grated mozzarella cheese2 cup
Βήματα
- 1
Cut the chicken into medium-sized pieces and set aside.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μαχαίρι
Επιφάνεια κοπής - 2
Cut the broccoli into small pieces and boil for a few minutes until tender, then set aside.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Bowl🍳Water - 3
In a large bowl, combine the chicken pieces and broccoli, then add the mayonnaise, lemon zest, salt, spices, pepper, and lemon juice. Mix the ingredients well and then place the mixture in a baking dish.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης🍳Baking Dish - 4
To prepare the chicken cream: Heat the butter and flour and stir until the flour turns golden.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι
Ξύλινη κουτάλα - 5
Add the chicken broth and stir well until the mixture thickens.
5 λεπτά - 6
Pour the cream over the chicken and broccoli, then distribute the mozzarella slices on top and add the grated mozzarella.
5 λεπτά - 7
Place the dish in the oven for 35 minutes at 170 degrees Celsius until golden brown, and enjoy your meal.
35 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Φούρνος
Διατροφικά Στοιχεία
Μπρόκολοανά 100gΜαγιονέζαανά 100gΧυμός λεμονιούανά 100gΜίγμα μπαχαρικώνανά 100gΛευκό πιπέριανά 100gΑλάτιανά 100gΒούτυροανά 100gΑλεύριανά 100gΖωμός κοτόπουλουανά 100g* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.