Broccoli with Chicken Cream

عطا المنيفKuhar

Sastojci

• Shredded, boiled chicken breast
  1 kilogram
• Brokula
  1 kilogram
• Majoneza
  1 cup
• Grated lemon zest
  1 teaspoon
• Sok od limuna
  2 tablespoon
• Mješavina začina
  1 teaspoon
• Bijeli papar
  0.5 teaspoon
• Sol
  2 teaspoon
• Maslac
  0.3 cup
• Brašno
  0.3 cup
• Piletina juha
  2 cup
• Mozzarella slices
  200 grams
• Grated mozzarella cheese
  2 cup

Koraci

1. 1

   Cut the chicken into medium-sized pieces and set aside.

   Potreban pribor:

   Nož

   Daske za rezanje

   5 min
2. 2

   Cut the broccoli into small pieces and boil for a few minutes until tender, then set aside.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bowl

   🍳

   Water

   5 min
3. 3

   In a large bowl, combine the chicken pieces and broccoli, then add the mayonnaise, lemon zest, salt, spices, pepper, and lemon juice. Mix the ingredients well and then place the mixture in a baking dish.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   🍳

   Baking Dish

   5 min
4. 4

   To prepare the chicken cream: Heat the butter and flour and stir until the flour turns golden.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   Drvena žlica

   5 min
5. 5

   Add the chicken broth and stir well until the mixture thickens.

   5 min
6. 6

   Pour the cream over the chicken and broccoli, then distribute the mozzarella slices on top and add the grated mozzarella.

   5 min
7. 7

   Place the dish in the oven for 35 minutes at 170 degrees Celsius until golden brown, and enjoy your meal.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   35 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Brokulana 100g

Energija30 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati6 g

Dijetalna vlakna2 g

Ukupno šećera1 g

Majonezana 100g

Energija680 kcal

Proteini0.9 g

Ukupno masti75 g

Ugljikohidrati0.6 g

Ukupno šećera0.6 g

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

Mješavina začinana 100g

Energija350 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna20 g

Bijeli paparna 100g

Energija300 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti5 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna20 g

Ukupno šećera5 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Piletina juhana 100g

Energija15 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati2 g

Ukupno šećera0.5 g

الملح1 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake