Broccoli with Chicken Cream

عطا المنيفKock

Ingredienser

• Shredded, boiled chicken breast
  1 kilogram
• Broccoli
  1 kilogram
• Majonnäs
  1 cup
• Grated lemon zest
  1 teaspoon
• Citronjuice
  2 tablespoon
• Blandade kryddor
  1 teaspoon
• Vit peppar
  0.5 teaspoon
• Salt
  2 teaspoon
• Smör
  0.3 cup
• Mjöl
  0.3 cup
• Kycklingbuljong
  2 cup
• Mozzarella slices
  200 grams
• Grated mozzarella cheese
  2 cup

Steg

1. 1

   Cut the chicken into medium-sized pieces and set aside.

   Nödvändiga verktyg:

   Kniv

   Skärbräda

   5 min
2. 2

   Cut the broccoli into small pieces and boil for a few minutes until tender, then set aside.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bowl

   🍳

   Water

   5 min
3. 3

   In a large bowl, combine the chicken pieces and broccoli, then add the mayonnaise, lemon zest, salt, spices, pepper, and lemon juice. Mix the ingredients well and then place the mixture in a baking dish.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   🍳

   Baking Dish

   5 min
4. 4

   To prepare the chicken cream: Heat the butter and flour and stir until the flour turns golden.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   Träsked

   5 min
5. 5

   Add the chicken broth and stir well until the mixture thickens.

   5 min
6. 6

   Pour the cream over the chicken and broccoli, then distribute the mozzarella slices on top and add the grated mozzarella.

   5 min
7. 7

   Place the dish in the oven for 35 minutes at 170 degrees Celsius until golden brown, and enjoy your meal.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   35 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Broccoliper 100g

Energi30 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater6 g

Kostfiber2 g

Totalt socker1 g

Majonnäsper 100g

Energi680 kcal

Protein0.9 g

Total fett75 g

Kolhydrater0.6 g

Totalt socker0.6 g

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Blandade kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber20 g

Vit pepparper 100g

Energi300 kcal

Protein10 g

Total fett5 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber20 g

Totalt socker5 g

Saltper 100g

Aska100 g

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Kycklingbuljongper 100g

Energi15 kcal

Protein1 g

Total fett0.5 g

Kolhydrater2 g

Totalt socker0.5 g

الملح1 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar