Broccoli with Chicken Cream

عطا المنيفŞef

Malzemeler

• Shredded, boiled chicken breast
  1 kilogram
• Brokoli
  1 kilogram
• Mayonez
  1 cup
• Grated lemon zest
  1 teaspoon
• Limon Suyu
  2 tablespoon
• Karışık baharatlar
  1 teaspoon
• Beyaz biber
  0.5 teaspoon
• Tuz
  2 teaspoon
• Tereyağı
  0.3 cup
• Un
  0.3 cup
• Tavuk suyu
  2 cup
• Mozzarella slices
  200 grams
• Grated mozzarella cheese
  2 cup

Adımlar

1. 1

   Cut the chicken into medium-sized pieces and set aside.

   Gerekli Aletler:

   Bıçak

   Kesme Tahtası

   5 dk
2. 2

   Cut the broccoli into small pieces and boil for a few minutes until tender, then set aside.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Bowl

   🍳

   Water

   5 dk
3. 3

   In a large bowl, combine the chicken pieces and broccoli, then add the mayonnaise, lemon zest, salt, spices, pepper, and lemon juice. Mix the ingredients well and then place the mixture in a baking dish.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   🍳

   Baking Dish

   5 dk
4. 4

   To prepare the chicken cream: Heat the butter and flour and stir until the flour turns golden.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   Ahşap Kaşık

   5 dk
5. 5

   Add the chicken broth and stir well until the mixture thickens.

   5 dk
6. 6

   Pour the cream over the chicken and broccoli, then distribute the mozzarella slices on top and add the grated mozzarella.

   5 dk
7. 7

   Place the dish in the oven for 35 minutes at 170 degrees Celsius until golden brown, and enjoy your meal.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   35 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Brokoli100g için

Enerji30 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat6 g

Diyet Lifi2 g

Toplam Şeker1 g

Mayonez100g için

Enerji680 kcal

Protein0.9 g

Toplam Yağ75 g

Karbonhidrat0.6 g

Toplam Şeker0.6 g

Limon Suyu100g için

Enerji20 kcal

Protein0.1 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker1 g

Su94 g

Karışık baharatlar100g için

Enerji350 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi20 g

Beyaz biber100g için

Enerji300 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ5 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi20 g

Toplam Şeker5 g

Tuz100g için

Kül100 g

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Tavuk suyu100g için

Enerji15 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat2 g

Toplam Şeker0.5 g

الملح1 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler