Ingredients
- Poitrine de poulet désossée et cuite1 kilogramme
Broccoli1 kilogramme
Mayonnaise1 tasse- Zeste de citron râpé1 cuillère à café
Lemon Juice2 cuillères à soupe
Mixed Spices1 cuillère à café
White Pepper0.5 cuillère à café
Salt2 cuillères à café
Butter0.3 tasse
Flour0.3 tasse
Chicken broth2 tasse- Tranches de mozzarella200 grammes
- Fromage mozzarella râpé2 tasse
Steps
- 1
Coupez le poulet en morceaux de taille moyenne et mettez-les de côté.
5 minRequired Tools:
Knife
Cutting Board - 2
Coupez le brocoli en petits morceaux et faites-le cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis mettez-le de côté.
5 minRequired Tools:🍳Bol🍳Eau - 3
Dans un grand bol, mettez les morceaux de poulet et le brocoli, ajoutez la mayonnaise, le zeste de citron, le sel, les épices, le poivre et le jus de citron. Mélangez bien les ingrédients, puis mettez le mélange dans un plat allant au four.
5 minRequired Tools:
Mixing Bowl🍳Plat allant au four - 4
Pour préparer la crème de poulet : faites fondre le beurre et la farine et remuez jusqu'à ce que la farine devienne dorée.
5 minRequired Tools:
Frying Pan
Wooden Spoon - 5
Ajoutez le bouillon de poulet et remuez bien jusqu'à ce que le mélange épaississe.
5 min - 6
Versez la crème sur le poulet et le brocoli, puis répartissez les tranches de mozzarella et ajoutez le fromage mozzarella râpé.
5 min - 7
Mettez le plat au four pendant 35 minutes à 170 degrés Celsius jusqu'à ce qu'il soit doré, et bon appétit.
35 minRequired Tools:
Oven
Nutrition Facts
Broccoliper 100gMayonnaiseper 100gLemon Juiceper 100gMixed Spicesper 100gWhite Pepperper 100gSaltper 100gButterper 100gFlourper 100gChicken brothper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.