كيكة البراونيز
تلذذوا بتجربة لا تقاوم مع كيكة البراونيز الغنية بالشوكولا، التي تجمع بين الطعم الغني والملمس الرطب. هذه الوصفة مثالية لمحبي الحلويات، حيث تضمن لكم لحظات من السعادة في كل قضمة. دعونا نبدأ في تحضير هذه التحفة الشهية التي ستأسر قلوبكم!
المكونات
- 100 غرام زبدة لينة100 غرام
- 1 كوب شوكولا سوداء، داكنة مذوبة بحمام مائي1 كوب
- 1 كوب سكر1 كوب
- 2 ملعقة كبيرة عسل2 ملعقة كبيرة
- 4 بيض4 بيض
- 1 ملعقة كبيرة فانيلا، سائلة1 ملعقة كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة1 ملعقة كبيرة
- 6 ملعقة كبيرة حليب سائل، فاتر6 ملعقة كبيرة
- 1 كوب دقيق1 كوب
- 1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر1 ملعقة صغيرة
- رشة ملح0
الخطوات
- 1
سخنوا الفرن على درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت، ثم ضعوا الرف الشبكي في المنتصف.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 2
في وعاء، قوموا بخلط الدقيق والكاكاو والملح والبايكنغ باودر باستخدام ويسك يدوي، ثم ضعوه جانباً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء🍳خفاق - 3
في وعاء آخر، اخلطوا الزبدة مع السكر والعسل، ثم أضيفوا البيض والفانيليا والحليب وامزجوا جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 4
أضيفوا الشوكولا المذوبة إلى خليط الزبدة واخلطوا حتى يتجانس الخليط ويصبح سميكاً وكريمياً.
5 دقيقة - 5
أضيفوا المكونات الجافة إلى الخليط واخلطوا باستخدام سباتولا حتى تتجانس، ثم اسكبوا الخليط في صينية براونيز مغطاة بورق الخبز، وامسحوا سطح الخليط ليكون مستوياً، ثم أدخلوه الفرن لمدة ٣٠ دقيقة.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
سباتولا
صينية خبز - 6
عند انتهاء مدة الخبز، ضعوا الصينية على شبك لتبرد تماماً، ثم قوموا بتقطيعها.
10 دقيقة - 7
رشوا السكر البودرة على الوجه وقدموها.
1 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ