Brownie

Gökbörü SaygınerCuisinier

Ingrédients

• ¾ tasse de farine
  0.8 tasse
• ½ tasse de lait liquide
  0.5 tasse
• 47 grammes de chocolat, ou 6 morceaux de chocolat sucré
  47 grammes
• ¾ tasse de sucre
  0.8 tasse
• ½ tasse d'eau
  0.5 tasse
• ½ tasse d'amandes, ou tout type de noix selon votre goût
  0.5 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe
• ¾ tasse de cacao en poudre, amer
  0.8 tasse

Mesures

1. 1

   Tout d'abord, préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit ou 180 degrés Celsius.

   5 minutes
2. 2

   Faites fondre le chocolat au bain-marie et, une fois fondu, avant de le retirer du bain-marie, ajoutez le lait et mélangez bien.

   Matériel requis:

   🍳

   Bain-marie

   5 minutes
3. 3

   Ajoutez le sucre au mélange avec un quart de tasse de cacao en poudre et mélangez bien.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
4. 4

   Ajoutez la farine, les noix, le reste du cacao et la levure chimique, puis ajoutez l'eau progressivement en mélangeant jusqu'à obtenir une consistance semblable à celle d'une pâte à gâteau.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
5. 5

   Prenez un moule rectangulaire de taille moyenne et tapissez le fond et les côtés intérieurs de papier d'aluminium, puis versez le mélange à gâteau dedans. Mettez le moule à gâteau au four jusqu'à ce que le brownie soit cuit.

   Matériel requis:

   🍳

   Moule à pain

   10 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques