براوني
استعد لتجربة لا تُنسى مع وصفة البراوني الشهية! هذه الحلوى الغنية بالشوكولاتة تجمع بين القوام الرطب والنكهة القوية، مما يجعلها الخيار المثالي لكل محبي الحلويات. سهلة التحضير ومناسبة لأي مناسبة، ستُصبح هذه الوصفة من الأطباق المفضلة لديك.
المكونات
- ٣/٤ كوب طحين0.8 كوب
- ١/٢ كوب حليب سائل0.5 كوب
- ٤٧ غرام شوكولا، أو 6 قطع شوكولا صغيرة محلاة47 غرام
- ٣/٤ كوب سكر0.8 كوب
- ١/٢ كوب ماء0.5 كوب
- ١/٢ كوب لوز، او اي نوع من المكسرات حسب الرغبة0.5 كوب
- ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
- ٣/٤ كوب كاكاو بودرة، مرّ0.8 كوب
الخطوات
- 1
قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية).
5 دقيقة - 2
ذوّب الشوكولاتة في حمام مائي، وعندما تذوب تماماً، أضف الحليب وامزج جيداً قبل إزالة الوعاء من الحمام المائي.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳حمام مائي - 3
أضف السكر إلى الخليط مع ربع كوب من الكاكاو البودرة، ثم اخلط المكونات جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 4
أضف الطحين، المكسرات، الكاكاو المتبقي، والبايكينغ باودر، ثم أضف الماء تدريجياً مع الخلط حتى يصبح قوام الخليط مشابهاً لقوام خليط الكيك.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط - 5
احضر قالباً مستطيل الشكل ومتوسط الحجم، وغطِّ قاعه وجوانبه الداخلية بالقصدير. ثم اسكب خليط الكيك في القالب، وأدخله إلى الفرن حتى تنضج البراوني.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳قالب خبز
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ