البراونيز
شارك بتجربة حلاوة البراونيز الغنية بالشوكولاتة، حيث تلتقي النكهات الفاخرة مع قوام رطب ولذيذ. هذه الوصفة سهلة التحضير ستجعل من كل قضمة لحظة مميزة، سواء كنت تقدمها في مناسبة خاصة أو كتحلية لذيذة في أي وقت.
المكونات
- ١ ١/٢ كوب شوكولا، الطبخ1.5 كوب
- ١ كوب دقيق1 كوب
- ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر1 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة2 ملعقة كبيرة
- ٤ ملعقة كبيرة نوتيلا (شوكولاتة للدهن)4 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره فانيلا1 ملعقة صغيرة
- ٢ بيض2 حبة
- ١/٢ كوب سكر0.5 كوب
- رشة ملح0
- ٥٠ غرام زبدة50 غرام
الخطوات
- 1
قم بإذابة الشوكولاتة والزبدة معاً في حمام مائي حتى يصبح الخليط ناعماً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳حمام مائي - 2
في وعاء منفصل، اخفق البيض مع الفانيليا والملح جيداً حتى يتجانس.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 3
في وعاء آخر، اخلط المكونات الجافة مرتين، ثم أضفها تدريجياً إلى خليط البيض مع التحريك المستمر.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 4
اسكب الشوكولاتة المذابة فوق العجينة وامزجها جيداً، ثم أضف النوتيلا واخلط حتى تتجانس.
5 دقيقة - 5
قم بتبطين صينية مربعة بورق الخبز، ثم اسكب الخليط في الصينية وادخله الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
25 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 6
بعد إخراج الصينية من الفرن، اقطع البراونيز واتركها لتبرد، ثم رش السكر البودرة على الوجه وقدّمها باردة.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ