ShiTayibPrijava
Brownies

Brownies

مرزوق الطويل
مرزوق الطويلKuhar
Desertiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Okusi:SlatkoMasno
Vrijeme pripreme
20 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
50 min
Posluge
16
trošak
srednje
Kalorije
250 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Tamna čokoladaTamna čokolada
    150 grams
  • Butter, cut into cubes
    100 grams
  • ŠećerŠećer
    3 cups
  • Eggs
    3 pieces
  • Kakao u prahuKakao u prahu
    2 tablespoons
  • Tekuća VanilijaTekuća Vanilija
    1 teaspoon
  • BrašnoBrašno
    3 cups
  • SolSol
    1 pinch
  • Chocolate Chips, optional
    0.5 cups

Koraci

  1. 1

    Place the middle rack and preheat the oven to 350°F. Prepare the square brownie pan and line it with parchment paper, then set it aside.

    Potreban pribor:
    Lim za pečenjeLim za pečenje
    🍳
    Wire Rack
    5 min
  2. 2

    Melt the chocolate with the butter in a water bath, then set them aside and add the sugar, stirring with a whisk until the sugar is well combined with the chocolate. Gradually add the eggs while stirring, then add the vanilla, salt, cocoa, and flour while stirring (when adding the flour, stir with a spatula, not with a whisk, and do not overmix). Finally, add the chocolate chips.

    Potreban pribor:
    🍳
    Water Bath
    🍳
    Whisk
    SpatulicaSpatulica
    10 min
  3. 3

    Pour the mixture into the pan, spreading it evenly and smoothing the surface, then bake in the oven for 25 to 30 minutes.

    30 min
  4. 4

    Remove the pan from the oven and place it on a wire rack to cool completely.

    Potreban pribor:
    🍳
    Wire Rack
    10 min
  5. 5

    Once cooled, cut into squares and serve.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat15 g
Proteini3 g
Carbohydrates30 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Tamna čokoladaTamna čokoladana 100g
Energija546 kcal
Proteini4.9 g
Ukupno masti31 g
Ugljikohidrati61 g
Ukupno šećera24 g
Dijetalna vlakna7 g
Magnezij228 mg
Flavonoids170 mg
Phenylethylamine0.5 mg
ŠećerŠećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g
Kakao u prahuKakao u prahuna 100g
Energija228 kcal
Proteini19.6 g
Ukupno masti13.7 g
Ugljikohidrati57.9 g
Dijetalna vlakna37 g
Ukupno šećera1.8 g
Tekuća VanilijaTekuća Vanilijana 100g
Energija288 kcal
Proteini0.1 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati12.7 g
Ukupno šećera12.7 g
BrašnoBrašnona 100g
Energija364 kcal
Proteini10.33 g
Ukupno masti1 g
Ugljikohidrati76.31 g
Dijetalna vlakna2.7 g
Ukupno šećera0.3 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanski
#Sweets#Brownies#Chocolate