Բաղադրիչներ
Մուգ շոկոլադ150 grams- Butter, cut into cubes100 grams
Շաքար3 cups- Eggs3 pieces
Կակաոյի փոշի2 tablespoons
Հեղուկ Վանիլ1 teaspoon
Ալյուր3 cups
Աղ1 pinch- Chocolate Chips, optional0.5 cups
Քայլեր
- 1
Place the middle rack and preheat the oven to 350°F. Prepare the square brownie pan and line it with parchment paper, then set it aside.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բաղադրատոմսի թերթիկ🍳Wire Rack - 2
Melt the chocolate with the butter in a water bath, then set them aside and add the sugar, stirring with a whisk until the sugar is well combined with the chocolate. Gradually add the eggs while stirring, then add the vanilla, salt, cocoa, and flour while stirring (when adding the flour, stir with a spatula, not with a whisk, and do not overmix). Finally, add the chocolate chips.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Water Bath🍳Whisk
Սպատուլ - 3
Pour the mixture into the pan, spreading it evenly and smoothing the surface, then bake in the oven for 25 to 30 minutes.
30 րոպե - 4
Remove the pan from the oven and place it on a wire rack to cool completely.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Wire Rack - 5
Once cooled, cut into squares and serve.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Մուգ շոկոլադ100գ-ի համարՇաքար100գ-ի համարԿակաոյի փոշի100գ-ի համարՀեղուկ Վանիլ100գ-ի համարԱլյուր100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: