Prep Time
20 min
Cook Time
30 min
Total Time
50 min
Servings
16
Cost
Medium
Calories
250 kcal
Scale Portions
Ingredients
- شوكولا سوداء150 غرام
- زبدة، مقطعة مكعبات100 غرام
Sugar3 كوب
Egg3 حبة- كاكاو بودرة2 ملعقة كبيرة
- فانيلا، سائلة1 ملعقة صغيرة
Flour3 كوب
Salt1 رشة- رقاقات الشوكولا، اختياري0.5 كوب
Steps
- 1
نضع الرف الشبكي الأوسط ونسخن الفرن لحرارة ٣٥٠ فهرنهايت ،نحضر صينية البراونيز المربعة ونبطنها بورق الخبز ونتركها جانبا.
5 minRequired Tools:
Baking Sheet🍳رف شبكي - 2
نذوب الشوكولا مع الزبدة في حمام مائي ثم نضعهم جانبا ونضيف لهم السكر ونحرك بالويسك اليدوي حتى يتجانس السكر مع الشوكولا ثم نضيف البيض بالتدريج مع التحريك ثم نضيف الفانيليا والملح والكاكاو والدقيق مع التحريك (عند اضافة الدقيق نحرك بالسباتولا ليس بالويسك ولانبالغ بالتحريك) وآخر شئ نضيف رقائق الشوكولا.
10 minRequired Tools:🍳حمام مائي🍳خفاق
Spatula - 3
نسكب المزيج في الصينية مع توزيع الخليط و تسوية سطحه جيدا والى الفرن مدة ٢٥ الى ٣٠ دقيقة.
30 min - 4
تخرج الصينية من الفرن وتوضع على رف شبكي حتى تبرد تماما.
10 minRequired Tools:🍳رف شبكي - 5
عندما تبرد نقطعها لمربعات وتقدم.
5 min
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
3 g
30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)Sugarper 100gEggper 100gFlourper 100gSaltper 100g
Sugarper 100g387 kcal
100 g
100 g
Eggper 100g155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
Flourper 100g364 kcal
10.33 g
1 g
76.31 g
2.7 g
0.3 g
Saltper 100g100 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalVegetarian