Ingredjenti
- شوكولا سوداء150 غرام
- زبدة، مقطعة مكعبات100 غرام
Zokkor3 كوب
Bajda3 حبة- كاكاو بودرة2 ملعقة كبيرة
- فانيلا، سائلة1 ملعقة صغيرة
Farina3 كوب
Salt1 رشة- رقاقات الشوكولا، اختياري0.5 كوب
Passi
- 1
نضع الرف الشبكي الأوسط ونسخن الفرن لحرارة ٣٥٠ فهرنهايت ،نحضر صينية البراونيز المربعة ونبطنها بورق الخبز ونتركها جانبا.
5 minGħodda meħtieġa:
Tegħlija tal-forn🍳رف شبكي - 2
نذوب الشوكولا مع الزبدة في حمام مائي ثم نضعهم جانبا ونضيف لهم السكر ونحرك بالويسك اليدوي حتى يتجانس السكر مع الشوكولا ثم نضيف البيض بالتدريج مع التحريك ثم نضيف الفانيليا والملح والكاكاو والدقيق مع التحريك (عند اضافة الدقيق نحرك بالسباتولا ليس بالويسك ولانبالغ بالتحريك) وآخر شئ نضيف رقائق الشوكولا.
10 minGħodda meħtieġa:🍳حمام مائي🍳خفاق
Spatula - 3
نسكب المزيج في الصينية مع توزيع الخليط و تسوية سطحه جيدا والى الفرن مدة ٢٥ الى ٣٠ دقيقة.
30 min - 4
تخرج الصينية من الفرن وتوضع على رف شبكي حتى تبرد تماما.
10 minGħodda meħtieġa:🍳رف شبكي - 5
عندما تبرد نقطعها لمربعات وتقدم.
5 min
Fatti tan-Nutrizzjoni
Zokkorgħal kull 100gBajdagħal kull 100gFarinagħal kull 100gSaltgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.