براونيز كيك

Fatima Haddadالطاهي

المكونات

• دقيق
  1 كوب
• كاكاو بودرة، خام
  1 كوب
• بيض
  2 حبة
• سكر أبيض
  0.7 كوب
• زيت ذرة
  0.3 كوب
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• فانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• حليب سائل
  0.3 كوب

الخطوات

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، يخفق السكر مع الزيت جيداً ثم نضيف البيض والفانيليا ويخفق مرة اخرى.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   10 دقيقة
2. 2

   تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم تنخل وتضاف إلى خليط السكر والبيض وأخيراً يضاف الحليب ويخفق من جديد.

   10 دقيقة
3. 3

   يصب الخليط في صينية مستطيلة مدهونة بزيت وعليها رشة دقيق ثم ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

سكر أبيضلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

زيت ذرةلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

الدهون المشبعة13.5 g

الدهون الأحادية غير المشبعة24 g

الدهون المتعددة غير المشبعة57 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية