ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Cheesecake Brownies

Cheesecake Brownies

Layla Al-Rashid
Layla Al-Rashidשֶׁף
קינוחיםאירועים מיוחדיםמתכונים לילדיםUnited Kingdom of Great Britain and Northern Ireland / British
טעמים:מתוקשומניאומאמי
זמן הכנה
25 דקות
זמן בישול
35 דקות
זמן כולל
60 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 200 g butter
    200 g
  • 2 and 1/4 cups sugar
    2.3 cup
  • 4 eggs
    4 pieces
  • 1 cup cocoa
    1 cup
  • 1 tsp vanilla
    1 teaspoon
  • 1/2 tsp salt
    0.5 teaspoon
  • 1 tsp instant coffee
    1 teaspoon
  • 1 and 1/4 cups flour
    1.3 cup
  • 1 tsp baking powder
    1 teaspoon
  • 1 cup chocolate chips
    1 cup
  • 4 tbsp milk
    4 tablespoon
  • 250 g cream cheese
    250 g
  • 200 g sour cream
    200 g
  • 1 egg
    1 piece
  • 1/2 cup sugar
    0.5 cup
  • 1 tbsp vanilla
    1 tablespoon
  • 1 squeeze of lemon
    1 squeeze

צעדים

  1. 1

    On low heat, melt the butter with the sugar until the mixture is homogeneous and reaches a boil for one minute.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    1 דקות
  2. 2

    Let it cool for 10 minutes.

    10 דקות
  3. 3

    Start adding the eggs one by one while whisking with a hand whisk along with the vanilla.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Whisk
    5 דקות
  4. 4

    Once the egg and butter mixture is homogeneous and smooth, add the cocoa and whisk.

    5 דקות
  5. 5

    Now add the salt, baking powder, flour, and milk and mix until homogeneous, finally add the chocolate chips.

    5 דקות
  6. 6

    Pour the mixture into a rectangular mold measuring 30 cm.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Baking mold
    1 דקות
  7. 7

    Prepare the cheesecake mixture by whisking the ingredients well together and pour it over the brownie mixture.

    5 דקות
  8. 8

    Bake in a preheated oven at 180 degrees for 30 to 45 minutes.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    15 דקות
  9. 9

    Enjoy your meal.

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Desserts#Brownies#Cheesecake