Brownies au cheesecake

بلسم بن عبد الكريمCuisinier

Ingrédients

• 200 g de beurre
  200 g
• 2,25 tasses de sucre
  2.3 tasse
• 4 œufs
  4 œufs
• 1 tasse de cacao
  1 tasse
• 1 c. à café de vanille
  1 cuillère à café
• 1/2 c. à café de sel
  0.5 cuillère à café
• 1 c. à café de café instantané
  1 cuillère à café
• 1,25 tasse de farine
  1.3 tasse
• 1 c. à café de levure chimique
  1 cuillère à café
• 1 tasse de pépites de chocolat
  1 tasse
• 4 c. à soupe de lait
  4 cuillère à soupe
• 250 g de fromage à tartiner
  250 g
• 200 g de crème aigre
  200 g
• 1 œuf
  1 œuf
• 1/2 tasse de sucre
  0.5 tasse
• 1 cuillère de vanille
  1 cuillère
• 1 trait de citron
  1 trait

Mesures

1. 1

   À feu doux, faites fondre le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène et atteigne l'ébullition pendant une minute.

   Matériel requis:

   Marmite

   1 minutes
2. 2

   Laissez refroidir pendant 10 minutes.

   10 minutes
3. 3

   Commencez à ajouter les œufs un par un en fouettant avec un fouet à main et la vanille.

   Matériel requis:

   🍳

   Fouet

   5 minutes
4. 4

   Ajoutez le cacao une fois que le mélange d'œufs et de beurre est homogène et lisse, puis fouettez.

   5 minutes
5. 5

   Ajoutez maintenant le sel, la levure chimique, la farine et le lait, puis mélangez jusqu'à ce que le tout soit homogène. Enfin, ajoutez les pépites de chocolat.

   5 minutes
6. 6

   Versez le mélange dans un moule rectangulaire de 30 cm de long.

   Matériel requis:

   🍳

   Moule à gâteau

   1 minutes
7. 7

   Préparez le mélange de cheesecake en fouettant bien les ingrédients ensemble et versez-le sur le mélange de brownies.

   5 minutes
8. 8

   Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 à 45 minutes.

   Matériel requis:

   Four

   15 minutes
9. 9

   Et voilà.

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques