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Brownies au cheesecake

Brownies au cheesecake

بلسم بن عبد الكريم
بلسم بن عبد الكريمCuoco
DessertOccasioni specialiRicette per bambiniUnited Kingdom of Great Britain and Northern Ireland / British
Sapori:DolceGrassoUmami
Tempo di preparazione
25 min
Tempo di cottura
35 min
Tempo totale
60 min
Porzioni
6
Costo
Medio
Calorie
350 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • 200 g de beurre
    200 g
  • 2,25 tasses de sucre
    2.3 tasse
  • 4 œufs
    4 œufs
  • 1 tasse de cacao
    1 tasse
  • 1 c. à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 1/2 c. à café de sel
    0.5 cuillère à café
  • 1 c. à café de café instantané
    1 cuillère à café
  • 1,25 tasse de farine
    1.3 tasse
  • 1 c. à café de levure chimique
    1 cuillère à café
  • 1 tasse de pépites de chocolat
    1 tasse
  • 4 c. à soupe de lait
    4 cuillère à soupe
  • 250 g de fromage à tartiner
    250 g
  • 200 g de crème aigre
    200 g
  • 1 œuf
    1 œuf
  • 1/2 tasse de sucre
    0.5 tasse
  • 1 cuillère de vanille
    1 cuillère
  • 1 trait de citron
    1 trait

Passi

  1. 1

    À feu doux, faites fondre le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène et atteigne l'ébullition pendant une minute.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    1 min
  2. 2

    Laissez refroidir pendant 10 minutes.

    10 min
  3. 3

    Commencez à ajouter les œufs un par un en fouettant avec un fouet à main et la vanille.

    Utensili necessari:
    🍳
    Fouet
    5 min
  4. 4

    Ajoutez le cacao une fois que le mélange d'œufs et de beurre est homogène et lisse, puis fouettez.

    5 min
  5. 5

    Ajoutez maintenant le sel, la levure chimique, la farine et le lait, puis mélangez jusqu'à ce que le tout soit homogène. Enfin, ajoutez les pépites de chocolat.

    5 min
  6. 6

    Versez le mélange dans un moule rectangulaire de 30 cm de long.

    Utensili necessari:
    🍳
    Moule à gâteau
    1 min
  7. 7

    Préparez le mélange de cheesecake en fouettant bien les ingrédients ensemble et versez-le sur le mélange de brownies.

    5 min
  8. 8

    Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 à 45 minutes.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    15 min
  9. 9

    Et voilà.

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat20 g
Proteine5 g
Carbohydrates40 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#Desserts#Brownies#Cheesecake