Brownies au cheesecake

بلسم بن عبد الكريمKock

Ingredienser

• 200 g de beurre
  200 g
• 2,25 tasses de sucre
  2.3 tasse
• 4 œufs
  4 œufs
• 1 tasse de cacao
  1 tasse
• 1 c. à café de vanille
  1 cuillère à café
• 1/2 c. à café de sel
  0.5 cuillère à café
• 1 c. à café de café instantané
  1 cuillère à café
• 1,25 tasse de farine
  1.3 tasse
• 1 c. à café de levure chimique
  1 cuillère à café
• 1 tasse de pépites de chocolat
  1 tasse
• 4 c. à soupe de lait
  4 cuillère à soupe
• 250 g de fromage à tartiner
  250 g
• 200 g de crème aigre
  200 g
• 1 œuf
  1 œuf
• 1/2 tasse de sucre
  0.5 tasse
• 1 cuillère de vanille
  1 cuillère
• 1 trait de citron
  1 trait

Steg

1. 1

   À feu doux, faites fondre le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène et atteigne l'ébullition pendant une minute.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   1 min
2. 2

   Laissez refroidir pendant 10 minutes.

   10 min
3. 3

   Commencez à ajouter les œufs un par un en fouettant avec un fouet à main et la vanille.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Fouet

   5 min
4. 4

   Ajoutez le cacao une fois que le mélange d'œufs et de beurre est homogène et lisse, puis fouettez.

   5 min
5. 5

   Ajoutez maintenant le sel, la levure chimique, la farine et le lait, puis mélangez jusqu'à ce que le tout soit homogène. Enfin, ajoutez les pépites de chocolat.

   5 min
6. 6

   Versez le mélange dans un moule rectangulaire de 30 cm de long.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Moule à gâteau

   1 min
7. 7

   Préparez le mélange de cheesecake en fouettant bien les ingrédients ensemble et versez-le sur le mélange de brownies.

   5 min
8. 8

   Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 à 45 minutes.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   15 min
9. 9

   Et voilà.

Näringsvärde

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar