براونيز التشيزكيك

Walid Al-TamimiKüchenchef

Zutaten

• 200 غم زبدة
  200 غم
• كوبين وربع سكر
  2.3 كوب
• 4 حبات بيض
  4 حبات
• كوب كاكاو
  1 كوب
• 1 م ص فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• 1/2 م ص ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• 1 م ص نسكافيه
  1 ملعقة صغيرة
• كوب وربع طحين
  1.3 كوب
• 1 م ص باكينغ بودر
  1 ملعقة صغيرة
• كوب تشوكلت تشيبس
  1 كوب
• 4 م ك حليب
  4 ملعقة كبيرة
• 250 غم جبن كريمي
  250 غم
• 200 غم شمينت او سور كريم
  200 غم
• Ei
  1 حبة
• نص كوب سكر
  0.5 كوب
• ملعقة فانيلا
  1 ملعقة
• عصرة ليمون
  1 عصرة

Schritte

1. 1

   على نار هادئة نذوب الزبدة مع السكر حتى يتجانس الخليط ويصل للغليان لدقيقة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   1 Min
2. 2

   نتركه يبرد لمدة 10 دقائق.

   10 Min
3. 3

   نبدا باضافة البيض بيضة بيضة مع الخفق بالخفاقة اليدوية مع الفانيلا.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   خفاقة

   5 Min
4. 4

   نضيف بعد ما يصبح خليط البيض والزبدة متجانس وناعم الكاكاو ونخفق.

   5 Min
5. 5

   الان نضيف الملح والباكينغ بودر والطحين والحليب ونفق حتى يتجانس، اخيرا نضيف التشوكلت تشيبس.

   5 Min
6. 6

   نصب الخليط في قالب مستطيل بطول 30 سم.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   قالب خبز

   1 Min
7. 7

   نحضر خليط التشيز كيك بخفق المكونات جيدا مع بعضها البعض ونصبه فوق خليط البراونيز.

   5 Min
8. 8

   ندخله وسط فرن محمى على درجة 180 من 30 ل 45 دقيقة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   15 Min
9. 9

   وصحةوهنا.

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags