ShiTayibSe connecter
براونيز بالشوكولا قليلة الدسم

براونيز بالشوكولا قليلة الدسم

Ziyâd Yılmaz
Ziyâd YılmazCuisinier
DessertsUnited States of America / Américain
Saveurs:DouxAmer
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Durée totale
50 minutes
Portions
16
Coût
Budget
Calories
150 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • ١ كوب دقيق
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٢ بيضة، كبيرة
    2 حبة
  • ١ ١/٢ كوب بودرة الكاكاو
    1.5 كوب
  • ٢ ملعقة صغيره نسكافيه
    2 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ كوب زبدة، مذوبة
    0.3 كوب
  • ١ ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره ملح
    0.3 ملعقة صغيرة
  • زيت رش لمنع الالتصاق أي سبراي زيت
    1

Mesures

  1. 1

    يوضع البيض والسكر في وعاء كبير ويُخفق بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى الحصول على مزيج كثيف بعد حوالى 5 دقائق.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    🍳
    خلاط كهربائي
    5 minutes
  2. 2

    يُمزج النسكافيه مع مقدار ملعقة كبيرة من الماء الساخن، حتى تذوب حبيبات القهوة.

    2 minutes
  3. 3

    يضاف مزيج النسكافيه والزبدة وخلاصة الفانيليا الى مزيج البيض والسكر ويخفق الكل على سرعة خفيفة.

    3 minutes
  4. 4

    يُمزج الدقيق مع الكاكاو والملح في وعاء ويُحرك بخفّاقة يدوية.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    🍳
    خفاقة
    3 minutes
  5. 5

    يضاف مزيج الدقيق تدريجياً فوق مزيج السكر، ويتم التحريك حتى تمتزج المكونات ويصبح لدينا عجينة سائلة.

    5 minutes
  6. 6

    توزّع عجينة الكيك في صينية مربعة عرض 20 سم بعد رشها بالسبراي.

    Matériel requis:
    Plaque de cuissonPlaque de cuisson
    🍳
    زيت رش
    2 minutes
  7. 7

    توضع صينية البراونيز في الفرن على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة او الى أن يخرج العود الخشبي رطباً من وسط القالب.

    Matériel requis:
    FourFour
    20 minutes
  8. 8

    يبرّد البراوني ويقدّم.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat5 g
Protéines3 g
Carbohydrates25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#براونيز#حلويات#شوكولا