براونيز الشوكولاتة

Omar Al-ZaabiKüchenchef

Zutaten

• Weißmehl
  1.5 كوب
• Ei
  4 حبة
• Zucker
  1 كوب
• Pflanzenöl
  1 كوب
• Flüssige Milch
  1 كوب
• كاكاو بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• Vanille
  1 ملعقة صغيرة
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة

Schritte

1. 1

   نضع الزيت، الحليب، السكر والكاكاو فى الخلاط الكهربائي ونخلطهم حتى يمتزجوا جيداً ونحصل على صلصة شوكولاتة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   5 Min
2. 2

   نضع نصف كمية صلصة الشوكولاتة في الثلاجة للإستخدامه لاحقاً.

3. 3

   نقوم بنخل الدقيق والبايكينغ باودر ثم نضيفهم الى النصف المتبقي من صلصة الشوكولاتة في الخلاط الكهربائي.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   5 Min
4. 4

   نخفق البيض مع الفانيليا ونضيفهم الى الخلاط ونخلط كل المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   5 Min
5. 5

   نسكب مزيج البراونيز في صينية للفرن مدهونة بالزيت أو الزبدة ومغلفة بالدقيق كي لا تلتصق الكيكة بها.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   صينية للفرن

   5 Min
6. 6

   ندخل صينية الكيكة الى الفرن ونخبزها على حرارة 180 درجة مئوية حوالي 20 الى 25 دقيقة حتى تنضج.

   25 Min
7. 7

   عندما تبرد كيكة البراونيز يسكب عليها صوص الشوكولاتة الذي احتفظنا به في الثلاجة ثم نقدمها.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Weißmehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Pflanzenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vanillepro 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12.65 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags