براونيز لمحبي الشوكولا
اروي النابليbucătar
DeserturiUnited States of America / American
Gusturi:DulceAmarGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
50 min
Timp total
80 min
Porții
10
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- ١ ١/٢ كوب طحين1.5 كوب
- ٣ كوب سكر3 كوب
- ٥ بيض5 حبة
- ١ كوب زبدة1 كوب
- ١ ١/٢ كوب كاكاو بودرة1.5 كوب
- ١ ملعقة كبيرة فانيلا1 ملعقة كبيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره بايكنغ باودر0.3 ملعقة صغيرة
- ٢ ١/٢ كوب جوز، محمّص2.5 كوب
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
Pași
- 1
نحمّي الفرن الى 180 درجة مأوية نذوب الزبدة ونتركها جانباً في خلاط الكيك، نخفق البيض و نضيف عليه السكر، الفانيللا والبايكنغ باودر.
10 minUstensile necesare:
Blender - 2
نخلط على سرعة عالية لمدة 5-10 دقائق نضع الخلاط على سرعة متوسطة ونضيف تدريجياً الطحين، الكاكاو، الزبدة المذوبة والملح، ونتابع الخلط الى أن تصبح عجينة ممزوجة جيداّ. نطفىء الخلاط.
10 min - 3
نضيف عليها الجوز المحمّص ونخلطه بالشوكة.
5 min - 4
ندهن صينية مستطيلة بقليل من الزبدة و نرش عليها طحين كي لا يلصق الكيك و نسكب عجينة البراونيز فيها ونخبزها لمدة 35 الى 40 دقيقة، مع الحرص على أن لا يحترق.
40 minUstensile necesare:
Tavă de copt - 5
نترك الكيك يبرد لمدة ساعة ثم نقطع البراونيز الى مكعبات.
60 min
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
20 g
5 g
45 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalVegetarian