Bruschetta Caprese aux tomates et roquette

صابر يافعbucătar

Ingrediente

• 8 tranches de pain
  8 tranche
• 320 grammes de thon à l'huile, Rio Mare
  320 gramme
• 200 grammes de fromage mozzarella
  200 gramme
• 2 tomates
  2 pièce
• 1 gousse d'ail
  1 gousse
• 40 grammes d'huile d'olive
  40 gramme
• Rucola
  0
• Sare
  0
• Ardei gras
  0

Pași

1. 1

   Coupez le fromage mozzarella en 8 tranches. Égouttez le thon et coupez-le en morceaux. Faites griller les tranches de pain sur le feu ou dans une poêle.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   Cuțit

   Tăietor

   10 min
2. 2

   Étalez l'ail sur le pain, ajoutez un peu d'huile, puis une quantité de roquette, une tranche de mozzarella et de tomate, et ajoutez le sel et le poivre.

   5 min
3. 3

   Ajoutez le thon sur la bruschetta et décorez avec les feuilles de roquette restantes. Servez le plat immédiatement.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Rucolaper 100g

Energie25 kcal

Proteine2.6 g

Grăsimi totale0.7 g

Carbohidrați3.7 g

Fibre alimentare1.6 g

Zaharuri totale0.4 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Ardei grasper 100g

Energie20 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale2 g

Fibre alimentare1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice