Bruschetta Caprese aux tomates et roquette

صابر يافعШеф-повар

Ингредиенты

• 8 tranches de pain
  8 tranche
• 320 grammes de thon à l'huile, Rio Mare
  320 gramme
• 200 grammes de fromage mozzarella
  200 gramme
• 2 tomates
  2 pièce
• 1 gousse d'ail
  1 gousse
• 40 grammes d'huile d'olive
  40 gramme
• Руккола
  0
• Соль
  0
• Перец
  0

Шаги

1. 1

   Coupez le fromage mozzarella en 8 tranches. Égouttez le thon et coupez-le en morceaux. Faites griller les tranches de pain sur le feu ou dans une poêle.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   Нож

   Разделочная доска

   10 мин.
2. 2

   Étalez l'ail sur le pain, ajoutez un peu d'huile, puis une quantité de roquette, une tranche de mozzarella et de tomate, et ajoutez le sel et le poivre.

   5 мин.
3. 3

   Ajoutez le thon sur la bruschetta et décorez avec les feuilles de roquette restantes. Servez le plat immédiatement.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Рукколана 100 г

Энергетическая ценность25 kcal

Белки2.6 g

Всего жиров0.7 g

Углеводы3.7 g

Пищевые волокна1.6 g

Всего сахаров0.4 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги