Bruschetta Caprese aux tomates et roquette

صابر يافعkuhar

Sestavine

• 8 tranches de pain
  8 tranche
• 320 grammes de thon à l'huile, Rio Mare
  320 gramme
• 200 grammes de fromage mozzarella
  200 gramme
• 2 tomates
  2 pièce
• 1 gousse d'ail
  1 gousse
• 40 grammes d'huile d'olive
  40 gramme
• Rukola
  0
• Sol
  0
• Paprika
  0

Koraki

1. 1

   Coupez le fromage mozzarella en 8 tranches. Égouttez le thon et coupez-le en morceaux. Faites griller les tranches de pain sur le feu ou dans une poêle.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   Nož

   Deska za rezanje

   10 min
2. 2

   Étalez l'ail sur le pain, ajoutez un peu d'huile, puis une quantité de roquette, une tranche de mozzarella et de tomate, et ajoutez le sel et le poivre.

   5 min
3. 3

   Ajoutez le thon sur la bruschetta et décorez avec les feuilles de roquette restantes. Servez le plat immédiatement.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Rukolana 100g

Energija25 kcal

Beljakovine2.6 g

Skupne maščobe0.7 g

Ogljikovi hidrati3.7 g

Prehranske vlaknine1.6 g

Skupni sladkorji0.4 g

Solna 100g

Pepel100 g

Paprikana 100g

Energija20 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji2 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake