Bruschetta Caprese aux tomates et roquette

صابر يافعKock

Ingredienser

• 8 tranches de pain
  8 tranche
• 320 grammes de thon à l'huile, Rio Mare
  320 gramme
• 200 grammes de fromage mozzarella
  200 gramme
• 2 tomates
  2 pièce
• 1 gousse d'ail
  1 gousse
• 40 grammes d'huile d'olive
  40 gramme
• Rucola
  0
• Salt
  0
• Paprika
  0

Steg

1. 1

   Coupez le fromage mozzarella en 8 tranches. Égouttez le thon et coupez-le en morceaux. Faites griller les tranches de pain sur le feu ou dans une poêle.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   Kniv

   Skärbräda

   10 min
2. 2

   Étalez l'ail sur le pain, ajoutez un peu d'huile, puis une quantité de roquette, une tranche de mozzarella et de tomate, et ajoutez le sel et le poivre.

   5 min
3. 3

   Ajoutez le thon sur la bruschetta et décorez avec les feuilles de roquette restantes. Servez le plat immédiatement.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Rucolaper 100g

Energi25 kcal

Protein2.6 g

Total fett0.7 g

Kolhydrater3.7 g

Kostfiber1.6 g

Totalt socker0.4 g

Saltper 100g

Aska100 g

Paprikaper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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