بروشيتا كابريزي بالطماطم والجرجير

Raneem Al-KuwariKok

Ingredienser

• ٨ شرحة توست
  8 شرحة
• ٣٢٠ غرام تونة في الزيت، ريو ماري
  320 غرام
• ٢٠٠ غرام جبن موزاريلا
  200 غرام
• ٢ طماطم
  2 حبة
• ١ فصوص ثوم
  1 فص
• ٤٠ غرام زيت الزيتون
  40 غرام
• Rucola
  0
• Salt
  0
• Peber
  0

Trin

1. 1

   تقطع جبنة الموزاريلا إلى ٨ شرائح. يصفى سمك التونة ويقطع إلى قطع. يحمص قطع الخبز على الموقد أو في مقلاة.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   Kniv

   Skærebræt

   10 min
2. 2

   يوزع الثوم على الخبز ويوضع قليل من الزيت ثم مقدار من الجرجير وشريحة من جبنة الموزاريلا والطماطم ويضاف الملح والفلفل.

   5 min
3. 3

   تضاف التونة للبروشيتا وتزين بوريقات الجرجير المتبقية. يقدم الطبق في الحال.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Rucolapr. 100g

Energi25 kcal

Protein2.6 g

Total fedt0.7 g

Kulhydrat3.7 g

Kostfibre1.6 g

Sukkerarter i alt0.4 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Peberpr. 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt2 g

Kostfibre1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags