بروشيتا كابريزي بالطماطم والجرجير

Name: بروشيتا كابريزي بالطماطم والجرجير
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 8.000 شرحة ٨ شرحة توست; 320.000 غرام ٣٢٠ غرام تونة في الزيت، ريو ماري; 200.000 غرام ٢٠٠ غرام جبن موزاريلا; 2.000 حبة ٢ طماطم; 1.000 فص ١ فصوص ثوم; 40.000 غرام ٤٠ غرام زيت الزيتون; Arugula; Salt; Pepper

Raneem Al-KuwariChef

Lunch Dinner Appetizers Snacks Seafoodwolrd / Italian

Tastes:UmamiFattySalty

Prep Time

10 min

Cook Time

10 min

Total Time

20 min

Servings

Cost

Medium

Calories

350 kcal

Scale Portions

Ingredients

٨ شرحة توست
8 شرحة
٣٢٠ غرام تونة في الزيت، ريو ماري
320 غرام
٢٠٠ غرام جبن موزاريلا
200 غرام
٢ طماطم
2 حبة
١ فصوص ثوم
1 فص
٤٠ غرام زيت الزيتون
40 غرام
Arugula
0
Salt
0
Pepper
0

Steps

1
تقطع جبنة الموزاريلا إلى ٨ شرائح. يصفى سمك التونة ويقطع إلى قطع. يحمص قطع الخبز على الموقد أو في مقلاة.
Required Tools:
Frying Pan
Knife
Cutting Board
10 min
2
يوزع الثوم على الخبز ويوضع قليل من الزيت ثم مقدار من الجرجير وشريحة من جبنة الموزاريلا والطماطم ويضاف الملح والفلفل.
5 min
3
تضاف التونة للبروشيتا وتزين بوريقات الجرجير المتبقية. يقدم الطبق في الحال.
5 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat25 g

Protein20 g

Carbohydrates30 g

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Arugulaper 100g

Energy25 kcal

Protein2.6 g

Total Fat0.7 g

Carbohydrate3.7 g

Dietary Fiber1.6 g

Total Sugars0.4 g

Saltper 100g

Ash100 g

Pepperper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian

#مقبلات #بروشيتا #طعام_إيطالي