بروشيتا كابريزي بالطماطم والجرجير

Raneem Al-Kuwarikuhar

Sestavine

• ٨ شرحة توست
  8 شرحة
• ٣٢٠ غرام تونة في الزيت، ريو ماري
  320 غرام
• ٢٠٠ غرام جبن موزاريلا
  200 غرام
• ٢ طماطم
  2 حبة
• ١ فصوص ثوم
  1 فص
• ٤٠ غرام زيت الزيتون
  40 غرام
• Rukola
  0
• Sol
  0
• Poper
  0

Koraki

1. 1

   تقطع جبنة الموزاريلا إلى ٨ شرائح. يصفى سمك التونة ويقطع إلى قطع. يحمص قطع الخبز على الموقد أو في مقلاة.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   Nož

   Deska za rezanje

   10 min
2. 2

   يوزع الثوم على الخبز ويوضع قليل من الزيت ثم مقدار من الجرجير وشريحة من جبنة الموزاريلا والطماطم ويضاف الملح والفلفل.

   5 min
3. 3

   تضاف التونة للبروشيتا وتزين بوريقات الجرجير المتبقية. يقدم الطبق في الحال.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Rukolana 100g

Energija25 kcal

Beljakovine2.6 g

Skupne maščobe0.7 g

Ogljikovi hidrati3.7 g

Prehranske vlaknine1.6 g

Skupni sladkorji0.4 g

Solna 100g

Pepel100 g

Poperna 100g

Energija20 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji2 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake