ShiTayibLog in
Tuna Bruschetta with Verde Sauce

Tuna Bruschetta with Verde Sauce

Nadia Khoury
Nadia Khourybucătar
PrânzCinăAperitiveGustăriFructe de mareSosuriwolrd / Mediterranean
Gusturi:SăratUmamiPicant
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
10 min
Timp total
20 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 8 slices of toast
    8 slice
  • 320 grams of tuna in oil, Rio Mare
    320 grams
  • 1 boiled egg
    1 piece
  • PătrunjelPătrunjel
    0
  • 1 tablespoon of capers, pickled green buds
    1 tablespoon
  • 1 clove of garlic
    1 clove
  • 1 green chili
    1 piece

Pași

  1. 1

    Chop the parsley leaves from the stem and mince with the pickled capers and garlic, then place in a bowl. Add the chili.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  2. 2

    Add the chopped boiled egg with a little olive oil from the tuna can and mix the mixture.

    5 min
  3. 3

    Toast the slices of bread on the stove or in a frying pan.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    5 min
  4. 4

    Spread the sauce and garnish with some well-drained tuna flakes. Serve the dish immediately.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine18 g
Carbohydrates20 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
PătrunjelPătrunjelper 100g
Energie36 kcal
Proteine3 g
Grăsimi totale0.4 g
Carbohidrați6 g
Fibre alimentare3.3 g
Zaharuri totale0.9 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactate
#Appetizers#Tuna#Bruschetta